11 апреля 2024

В Волгоградской области в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлен факт продления сроков годности субпродуктов свиных


Фото: https://61.fsvps.gov.ru

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные на площадке ИП Григорян А.Г., осуществляющим свою деятельность на территории Дубовского района.

По данным системы «Меркурий» выявлено, что на площадке предпринимателя через транзакцию «переработка/производство» увеличены сроки годности субпродуктов свиных непищевых (жир внутренний) в количестве 332 кг.

Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, нарушена прослеживаемость самой пищевой продукции.

По данному факту нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении предпринимателя, нарушившего ветеринарное законодательство, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено впредь осуществлять свои действия в соответствии с законодательством.

По материалам Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Информационный обзор редакции.

Земля и Жизнь, 2003-2021 | Политика конфиденциальности