28 апреля 2021

Подсолнечные перспективы

Подсолнечные перспективы

Изменение климатических условий позволило расширить ореол возделывания подсолнечника в стране.  Посевные площади под данную культуру увеличивались в Центрально-черноземном региона (ЦЧР), в том числе в его северной части. Этому способствует стабильный многолетний спрос на внутреннем и внешних рынках, необходимость загружать отечественным подсолнечником российских производителей растительного масла. В Орловской области сельхозтоваропроизводители традиционно уделяют больше всего внимания возделыванию зерновых культур. Но и подсолнечник занимает свое место на полях региона.

В последнее время сохраняется тенденция повышенного спроса на подсолнечник на внутреннем рынке. В прошлом году из-за засухи произошел неурожай данной культуры. Это отразилось на производителях масла, и цены на конечный продукт выросли. На этот факт обратил внимание Президент РФ. В итоге было подписано соглашение между производителями и торговыми сетями об ограничении розничной стоимости до 110 рублей за литр масла.  

В свою очередь Масложировой союз РФ добился повышения экспортных пошлин на подсолнечник. О необходимости такого решения производители масла говорили давно, аргументируя тем, что снижение доли экспорта позволит удержать розничные цены и поддержать отечественную переработку.

На фоне роста стоимости масла были приняты следующие меры. В апреле подписано постановление правительства, в соответствии с которым скорректировали экспортную пошлину на подсолнечник. С 9 января по 30 июня 2021 года подсолнечник облагается вывозной таможенной пошлиной в размере
30 %, но не менее 165 евро за 1 тонну. С 1 июля 2021 года по 31 августа 2022 года будет применяться вывозная таможенная пошлина
в размере 50%, но не менее 320 долларов США за 1 тонну.

Площади посевов подсолнечника в Орловской области

 Вопросы все равно остались

Очевидно, что обеспечение собственных потребностей страны будет на первом плане в долгосрочной перспективе. Однако остается открытым вопрос цены на подсолнечник, ведь о том, чтобы установить определенную стоимость речи не идет. И этот фактор заставляет участников рынка волноваться. Тем не менее в Масложировом союзе уверены, что объемы производства снижаться не будут. По данным союза, в среднем за сезон (с сентября по январь) отечественные предприятия производят около 2,5 млн тонн нерафинированного подсолнечного масла. При этом объемы не снижались даже в условиях дефицита российского сырья. 

Аграрии Орловской области слишком сильно наращивать посевные площади под подсолнечник пока не намерены. По информации руководителя Департамента сельского хозяйства региона Александра Шалимова, в этом году культуру посеют на площади 68,38 тыс. га. В 2018 году под подсолнечник было отведено 66,11 тыс. га, в 2019 году – 70,53 тыс. га, в прошлом году культура занимала 68,98 тыс. га. 

В областной администрации считают, что незначительное снижение в сравнении с 2020 годом посевных площадей под культурой обусловлено увеличением посевов под высокомаржинальным озимым и яровым рапсом. В регионе посевные площади под подсолнечник значительно увеличились в период с 2013 по 2017 годы — с 40 тыс. до 70 тыс. га. На процесс влияла общая тенденция: менялся климат, с культурой ознакомились все больше производителей более северных регионов.

Аграриям есть куда стремиться

Одним из преимуществ для сельхозтоваропроизводителей Орловской области в деле возделывания подсолнечника было и остается отсутствие на территории заразихи. Тогда как в южных регионах с заразихой давно и активно борются, называя ее настоящим бедствием.

Условия в регионе также соответствуют потребностям культуры: плодородная почва, достаточное количество тепла и влаги (исключением стал прошлый год с засушливой осенью). Еще один значительный плюс в том, что в Орловской области работает один из старейших заводов по производству растительных масел ОАО «Орелмасло». В прошлом году на предприятии открыли новый цех для производства масла путем экстракции. Производственная мощность предприятия составляет 400 тыс. тонн маслосемян в год. 

До повышения экспортных пошлин орловские аграрии продавали подсолнечник и за рубеж. По данным Александра Шалимова, в 2020 году экспортировано 7,8 тысяч тонн подсолнечника на общую сумму 2,8 млн долларов США. Основными странами экспортерами были Латвия и Беларусь.

Средняя урожайность подсолнечника в ЦЧР в 2020 году

По данным Росстата, в прошлом году средняя урожайность подсолнечника в Орловской области составила 29,46 ц/га. Аграриям региона есть куда стремиться. Первое место в рейтинге ЦЧР заняла соседняя Брянская область со средней урожайностью подсолнечника 32,19 ц/га, на втором месте – Белгородская область – 31,8 ц/га. Средняя урожайность подсолнечника в российских сельскохозяйственных организациях (по состоянию на 1 ноября 2020 года) составила 17,4 ц/га, что на 2,8 ц/га меньше, чем в 2019 году.

Те, кто остается в строю среди производителей подсолнечника  (или только планируют ознакомиться с культурой), изучают и применяют эффективные технологии возделывания. На смену классической системе пришли технологии Express® и Clearfield®. Эти системы относятся к технологиям «гибрид плюс гербицид». Производители семян и СЗР разработали линейки, позволяющие получать высокие урожаи благодаря применению гербицидов, контролирующих все сорняки, и гибридов, устойчивых к данным препаратам. Классическая технология уходит в прошлое, от нее уже отказались холдинги, на очереди — малые производители.

Системы «гибрид плюс гербицид» называют одним из значительных достижений мировой сельскохозяйственной науки. Выбор гибридов и подходящих препаратов довольно широкий. Перед аграриями стоит задача подобрать оптимальный вариант для своего конкретного поля. 

Чтобы получить максимальную урожайность

– Существует три основных технологии выращивания подсолнечника: классическая, Express® и Clearfield®. Сельхозтоваропроизводители Орловской области очень редко применяют классическую технологию, и предпочитают «чистое поле». Также в последние годы набирает обороты технология Express®, – рассказал менеджер Орловского подразделения компании «Агротек» Юрий Невзоров. – В нашем портфеле имеется большой выбор гибридов, подходящих под эффективные способы возделывания данной культуры. Например, для возделывания по технологии Clearfield® у нас есть среднеспелый гибрид Неома (от компании «Сингента»). Этот гибрид дает хорошую урожайность и масличность 50-52%.

Еще один гибрид (среднеранний), предназначенный для технологии Clearfield® Plus, это Генезис (от компании «Байер»). Он дает масличность в пределах 49-52%, устойчив к заразихе и засухе, потенциальная урожайность составляет около 50 ц/га.

Технология Clearfield®  позволяет контролировать однолетние двудольные и злаковые сорняки после появления всходов культуры. В результате сельхозтоваропроизводители имеют возможность получать максимальную урожайность. При этом используются только гибриды подсолнечника, устойчивые к гербицидам, созданным на основе веществ имазапир и имазамокс.

Таким гербицидом является Евро-Лайтнинг® (от компании БАСФ). Он контролирует все виды сорняков, может использоваться в системах с минимальной и нулевой обработкой почвы.

Юрий Невзоров

Для применения по технологии Express® подойдет гибрид Сумико® (от компании «Сингента»). Он устойчив к гербицидам Экспресс® и Экспресс® Голд (от компании «Дюпон»). Гибрид демонстрирует стабильную высокую урожайность, устойчив к засухе и различным патогенам. Масличность до 55%.

С гербицидом Экспресс® можно использовать среднеспелый умеренно-интенсивный гибрид Ароматик (от компании «Байер»). Его масличность составляет 52%. Уникальная особенность Ароматик в том, что содержание олеиновой кислоты в масле достигает до 90% (больше, чем в оливковом масле).

Хорошо зарекомендовал себя среднеранний гибрид ЛГ 59580 от компании («Лимагрен»). Он имеет высокий потенциал урожайности и масличности, устойчив к засухе и заразихе, демонстрирует особенную устойчивость к гербициду Экспресс®, что позволяет максимально эффективно контролировать сорную растительность.  

Дополнительное преимущество гербицидов Экспресс® и Экспресс® Голд состоит в том, что они не оказывают воздействие на культуру, засеянную после подсолнечника. Эти гербициды дают послевсходовую защиту от всего спектра сорняков.

Для контроля почвенных вредителей рекомендуется приобретать семена, обработанные инсектицидами в заводских условиях. Например, если семена обработаны препаратом Круйзер® (от компании «Сингента»), то можно не беспокоиться об угрозе вредителей в течение всего периода вегетации.

В качестве фунгицидной защиты можно применять препарат Оптимо® (от БАСФ), который помогает в борьбе с основными заболеваниями подсолнечника: септориоз, аскохитоз, церкоспороз, пероноспороз.

Высокую эффективность против гнилей корзинки демонстрирует фунгицид Амистар® Голд (от компании «Сингента»). Также препарат контролирует болезни подсолнечника в течение всего вегетационного периода, помогает растениям противостоять абиотическим стрессам.

Хорошо зарекомендовал себя препарат Пропульс® (от компании «Баейр») с широким спектром действия на патогенные грибы и лечебным эффектом.

Не стоит забывать о том, что подсолнечник чувствителен к недостатку бора. Данный элемент влияет на образование урожая, отвечает за опыление корзинки, ростовые процессы и транспортировку питательных веществ в генеративные органы. Чтобы не получить полупустые корзинки, обязательно необходимо вносить борсодержащие микроудобрения. Например, подойдет Санни Микс® бор (от компании «Биона») или Поверфул® Борон (от компании «Терра Тарса»).

Какую бы технологию возделывания подсолнечника не выбрал сельхозтоваропроизводитель, специалисты компании «Агротек» всегда готовы подобрать оптимальный вариант сочетания гибридов и СЗР. Широкая линейка в портфеле компании позволяет сделать правильный выбор в любой ситуации.

Вероника  Иконникова,

Орловская область

Земля и Жизнь, 2003-2021 | Политика конфиденциальности