В Минсельхозе РФ рассчитывают, что объем урожая в 2021 году позволит обеспечить стабильные цены на овощи.
Как отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов, объемы производства в организованном секторе позволяют полностью удовлетворить внутренний спрос и обеспечить стабильную ценовую ситуацию на российском рынке.
В этом году предполагается произвести до 7,2 миллиона тонн картофеля. В то время, как в прошлом году было 6,8 млн тонн.
По словам Хатуова, Минсельхоз также отметил увеличение объема производства всего ассортимента «борщевого набора», в том числе моркови, капусты, лука и огурцов. Предполагается, что суммарный валовый объем овощей в 2021 году составит 5,6 миллиона тонн, то есть на 200 тысяч тонн больше, чем в прошлом году.
Сформированы рабочие группы по контролю за ценами на овощи в регионах. Мониторинг проводится и в крупных торговых сетях, и на ярмарках. В частности, в Брянской области уже провели более 500 рейдов. На контроле цены в Курской и Ярославской областях, Республиках Крым и Саха, а также Ханты-Мансийском автономном округе.
фото artfile.ru