Правительство РФ поддержало инициативу Минсельхоза России о дополнительном финансировании предприятий по производству и переработке мяса птицы.
В поддержку отрасли планируют направить 1 млрд рублей на расширение программы льготных краткосрочных агрокредитов по ставкам не выше 5% и сроком пользования до 1 года включительно. Решение связано с необходимостью сбалансировать спрос и предложение на этом рынке, стабилизации цен на социально значимые продукты.
Рост цен на яйца и мясо птицы в розничных сетях страны начался в феврале этого года в связи с сокращением поставок из-за птичьего гриппа и увеличением себестоимости продукции. По сообщению Росстата, отмечены незначительные колебания розничных цен на мясо кур по отдельным субъектам РФ. В 43 субъектах РФ цены выросли, в 15-ти – не изменились, в 27-ми – снизились.
Эксперты пока отказываются делать поспешные прогнозы. Как будут меняться цены – непонятно, поскольку ситуация с птичьим гриппом остается нестабильной как в мире, так и в России. На прошлой неделе обнаружен массовый падеж диких гусей в Германии, на юге России – гибнут краснокнижные кудрявые пеликаны. Во всех случаях в тушках павших птиц выявлен вирус высокопатогенного гриппа.
Информационно-аналитический центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора сообщает о том, что в 2021 году по состоянию на 16 апреля в России зарегистрировано 5 вспышек гриппа птиц. У птицы сельхозназначения заболевание выявлено на птицефабриках Краснодарского края и Ростовской области. Случаи гибели дикой птицы от вируса зарегистрированы в Республике Дагестан, Астраханской области и Краснодарском крае.
Специалисты Россельхознадзора, предупреждают, что для птицы заболевание протекает молниеносно, считается одним из самых опасных. Вирус небезопасен и для людей. Установлено, что некоторые вирусы гриппа A птиц способны инфицировать человека, вызывать болезнь различной степени тяжести вплоть до летального исхода.
Уровень смертности птицы от вируса составляет почти 100%. По действующим ветправилам, при признаках заболевания вся птица в очаге распространения вируса подлежит забою бескровным методом и утилизации путем сжигания. Оборудование и помещения необходимо продезинфицировать, помет птицы уничтожить.