Потенциал промышленного выращивания и переработки винограда в Волгоградской области, которая стала самой северной территорией этой отрасли в стране, оценили в ходе аудита в рамках совместного проекта Роскачества, Минпромторга РФ и Минсельхоза РФ.
По итогам мониторинга, который в этом году также охватит Ставрополье, Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовскую область и Дагестан, составят рейтинг для потребителей и ритейла.
Как сообщили в комитете сельского хозяйства Волгоградской области, эксперты Роскачества ознакомились с фермерскими хозяйствами, где выращивают и перерабатывают виноград. Сейчас здесь действуют шесть предприятий, развивающих это направление. Общая площадь виноградников в 2021 году составляет 81 га, из них плодоносящих — 68 га.
По сравнению с 2015 годом размер виноградных плантаций увеличился на 21%. Самые большие по площади у ООО «Дубовский виноград» (38,4 га). Это предприятие, а также ИП ГКФХ Зимовец, ИП ГКФХ Гусев и ООО «ВиллаСофия» имеют лицензии Росалкогольрегулирования на производство, хранение и поставки вина.
Специалисты отметили, что в сложных климатических условиях местные аграрии получают хорошие результаты, особо подчеркнув возможности региона для развития органического направления.
– В Волгоградской области резко континентальный климат с очень жарким летом и морозной зимой. Условия сложные: виноградники нужно и укрывать на зиму, и дополнительно орошать в жару. Зато ветреный и сухой климат защищает виноградники от болезней и создает отличные условия для развития органического виноградарства. В регионе нет филоксеры — главного виноградного вредителя, пожирающего корни посадок. А значит, все сорта могут расти на своих корнях, сохраняя первозданное своеобразие. Для развития органического виноделия это огромное преимущество. Недаром по другим видам органической продукции Волгоград – один из регионов-лидеров в России, – отметила директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
Аграрии региона получают поддержку на возмещение затрат на закладку и уход за виноградниками, пользуются другими стимулирующими государственными механизмами, которые позволяют приобретать оборудование и расширять производство.
Виноградарство также способствует развитию туризма в регионе. В сентябре 2021 года в рамках специализированной ярмарки «Межрегиональный форум «Волга-Дон Агро Фест» в Волгограде планируют провести тематический фестиваль, на котором виноделы волгоградского региона и других субъектов РФ представят свою продукцию.