Гречка с начала года подорожала более чем на 10%. Чтобы обуздать рост цен на социально значимый продукт, с мая по август действует запрет на его экспорт. Но гречиха продолжает расти в цене, и эмбарго, как заявили в Минсельхозе РФ, правительство может продлить и после 31 августа.
Аналитики считают продление запрета целесообразным, хотя он и невыгоден производителям гречихи и гречневой крупы. Традиционными направлениями экспорта гречневой крупы у России были страны СНГ и Балтии, а также Польша, Япония и Китай. Все будет зависеть и от урожая. Так, Минсельхоз прогнозирует увеличение производства гречихи в 2021 году, поскольку ее посевные площади были увеличены на 12%, до 976 тыс. га. В 2020 году Россия собрала 893 тыс. тонн гречихи против 786 тыс. тонн в 2019 году. Ожидаемый урожай позволит полностью загрузить предприятия переработки и обеспечить население доступной продукцией
По данным Росстата, за год гречка на внутреннем рынке России стала дороже в 1,7 раза, цена за килограмм достигала 87,1 рубля. Производители в 2020 году стали наращивать поставки гречихи за рубеж, поскольку цены на крупу на мировом рынке выросли почти на 40%. На экспорт Россия отправила 220 тыс. тонн.
фото rudasov.ru