В мире в последние годы наблюдается стойкий тренд на биологизацию почвы и производство здоровых продуктов с приставкой «эко». Именно поэтому сельхозтоваропроизводители все чаще выбирают биологические препараты, которые помогают не только бороться с различными патогенами и вредителями на полях, но и повышают плодородие земли, а также отлично работают в животноводстве. В числе несомненных лидеров данного производства — ГК «Биона». По итогам 2020–2023 годов компания вошла в пятерку российских производителей микробиологических препаратов для сельского хозяйства, а по объемам производства биопрепаратов для семян бобовых культур в 2024 году вышла на первое место. Наш корреспондент побывала на заводе «Бионы» в Крыму и увидела, что сегодня предлагают аграриям производители биопрепаратов, а также познакомилась с миссией компании. Подробнее в нашей статье.
Завод в Крыму работает с 2000 года, в следующем году на предприятии отпразднуют 25-летний юбилей. За это время завод превратился в современную производственную площадку, где производятся биологические препараты — эффективные, безопасные и экономически выгодные. Причем производитель закрывает всю линейку по выращиванию продукции — от обработки почвы и семян до сбора урожая. Кроме того, имеющиеся мощности предприятия позволяют производить не только препараты своего бренда, но и компаний-партнеров. Разумеется, речь идет также о биологическом производстве. Миссия компании «Биона» в этом плане неизменна — здоровая почва для здоровых поколений.
На предприятии находятся цеха по производству биостимуляторов, инокулянтов, микроэлементов; цех по выпуску пробиотических кормовых добавок, по выпуску препаратов для растениеводства. Совсем скоро в производство запускается еще один цех по выпуску препаратов для животноводства в сухой форме.
В ЭТО ВРЕМЯ
Продукция ГК «Биона» благодаря развитой дистрибьюторской сети продается по всей Российской Федерации. Также у компании имеются региональные представительства в Барнауле, Воронеже и Волгограде. Препараты поступают на склады компании либо на склады дистрибьюторов. Сегодня компания «Биона» продает свои препараты и имеет партнерские отношения с коммерческими предприятиями и научными организациями в таких зарубежных странах, как Аргентина, Армения, Бразилия, Боливия, Грузия, Казахстан, Киргизия, Китай, Перу, Узбекистан и др.
«Мы стремимся к международному сотрудничеству, поэтому регулярно принимаем участие в международных аграрных выставках и форумах. Одна из последних выставок проходила в Бразилии, и весьма успешно. Нам удалось найти новых партнеров, заинтересованных в продвижении нашей продукции», — подчеркнул Олег Панасюк.
В состав производства также входят производственная и научно-исследовательская лаборатории. Лаборатория имеет лицензию, аккредитована для работы с 3-й, 4-й группой патогенности. Ее, безусловно, можно назвать сердцем завода. Отсюда начинают свой путь все продукты, производимые на предприятии. Из 1 мл получаются 3, 5, 10, 100 л готовой продукции. Именно там готовится посевной материал для дальнейшего производства, разрабатывается и выпускается при строгом контроле качества на каждом этапе новая продукция. Концентрированная живая субстанция, разработанная в лаборатории, отправляется в ферментеры — огромные бочки, где уже готовится непосредственно препарат, который потом разливают в тару — также при строжайшем соблюдении технологий.
Завод выпускает широкую линейку биопрепаратов и для растениеводства, и для животноводства. Препараты для растениеводства можно разделить по функциональной направленности: адъюванты-прилипатели (Адьюгрейн, Адьюгрейн 10, Адьюгрейн Интегрум); биоинсектициды-акарициды (Аккар Ж (новинка), Аккар LP); биофунгициды (Респекта Ж, Респекта 25, Бактофорт, Баксис); деструкторы стерни / почвенные фунгициды (Эффект Био СК); инокулянты и азотфиксаторы (Нитрофикс Ж, Нитрофикс П, Нитрофорс, Нитрозлак, Нитромаис, Азофикс, Ризомакс); микроудобрения и стимуляторы роста (линейка SUNNY MIX, линейка BIOCONSORT).
Для животноводства на заводе выпускают гепатопротекторы (Гепапротект); пробиотические кормовые добавки (Субтиспорин, Битацел, Пентапрол, Эндофорс); сенажные и силосные закваски (Пробактил, Пробактил Макс (новинка); сорбенты микотоксинов (Нормосорб).
Розлив и упаковка продукции осуществляются на линиях розлива готовой продукции. Готовая продукция хранится на складах, оборудованных холодильными установками для соблюдения условий хранения. Для сырья и материалов, тары и упаковки на предприятии имеются склады сырья и материалов общей площадью 1 тыс. кв. м. За 2024 год ГК «Биона» реализовала около тысячи тонн микробиологических препаратов для растениеводства и животноводства.
Растет спрос — увеличивают производство
Компания постоянно работает над созданием новых разработок. Инокулянты в сухой форме Нитрофикс П, в жидкой Нитрофорс, Нитрофикс П, Азофикс — уже завоевали заслуженное признание среди аграриев, выращивающих сою и зернобобовые. Наличие передовой технологии изготовления инокулянтов для сои ставит компанию в один ряд с ведущими мировыми производителями из Бразилии, Аргентины, США, Германии и дает уверенность российским сельхозпредприятиям в своевременных поставках высококачественного инокулянта с титром не менее 2 × 1010 КОЕ/мл в необходимых им объемах.
В планах завода — расширять основные ферментационные мощности непосредственно по инокулянтам.
«Число иностранных поставщиков этого продукта в Россию фактически сократилась до нуля из-за ужесточения санкционного режима. Но потребность в инокулянтах огромная. Рынок просит качественный продукт, соответствующий мировым стандартам. На данный момент в России его не хватает, поэтому также расширяем в этом направлении свои мощности, увеличиваем планово производительность в два раза. Посевные площади растут, потребность в инокулянтах повышается. Но расширение масштабирования производства не должно повлиять на качество. Это для нас в приоритете. Планово запускаемся в феврале 2025 года. Именно в это время клиенты планируют закупки данных продуктов, а мы уже сможем их предоставить в нужном количестве и качестве», — рассказал главный технолог завода, директор по производству Олег Панасюк.
ГК «Биона» уже давно наряду с растениеводческими препаратами развивает и направление производства биологических препаратов для животноводства. Чтобы обеспечивать растущие потребности животноводов в подобных полезных продуктах, на предприятии открывается новый цех по выпуску препаратов в сухой форме. Выбор сухих форм не случаен. По словам специалистов, такие формы экономичнее в производстве, при транспортировке, поэтому они пользуются популярностью у сельхозпроизводителей.
«Новый цех на текущий момент должен обеспечить выпуск 120 тонн продукции в месяц. Это расширит наши возможности на рынке и позволит в большей степени обеспечить запросы животноводов в данных препаратах. На сегодняшний день отмечается большая потребность в качественных кормовых добавках. Очень много иностранных поставщиков с рынка уходит. Ниша свободная, при этом животноводство — один из ключевых рынков сбыта для компаний по производству биопрепаратов. Кормление — это основная затратная часть на животноводство. Для того чтобы соответствовать требуемому качеству готовой продукции и пожеланиям наших клиентов, было принято решение увеличить мощности, изменить технологию, минимизировать человеческий фактор. Погрузка сырья для изготовления проходит в автоматическом режиме, замешивание и приготовление смеси также. Человеческий фактор исключен. Так как уже стало не хватать мощностей для фасовки, мы поставили новую фасовочную линию. Новый цех планируем запустить в ближайшее время», — рассказал Олег Тарасович.
При этом специалисты отмечают, что пробиотические кормовые добавки не могут заменить полноценный рацион для животных. Однако они могут корректировать погрешности в питании, повышать иммунитет, улучшать пищеварение, бороться с симптомами и даже причинами заболеваний. Например, препарат Битацел в сухой форме профилактирует и снимает синдром ацидоза, нарушения пищеварения, предназначен для лучшего усвоения кормов сельскохозяйственными животными и птицами. Обладает профилактическим действием, активно восстанавливает микрофлору ЖКТ после применения антибиотиков, снижает применение лечебных ветпрепаратов, обеспечивает оптимальный баланс желудочно-кишечной микрофлоры, повышает интенсивность обменных процессов в организме, увеличивает продуктивность животных и птицы. А также он способствует повышению молочной продуктивности до 2 л и повышению жирности на 0,3 % за счет более высокой переваримости компонентов рациона. Его применение позволяет снизить расход кормов на 8–12 % и на 12–18 % стоимость кормов на единицу продукции. Способствует быстрому формированию микрофлоры у телят и комфортному переходу на грубые корма.
Доля пробиотика в общей доле корма не слишком велика — на 1 тонну корма 2 кг пробиотика. Но эффект весьма ощутимый. Аграрии-животноводы и птицеводы отмечают активные привесы, увеличение надоев, меньше болеют птицы, меньше падеж.
Помимо пробиотических добавок ГК «Биона» выпускает препараты для сенажирования и силосования. Закваски делаются на основе живой клетки, а не на основе кислот, как у некоторых производителей. По словам специалистов «Бионы», закваски в виде готовой кислоты не обогащают микрофлору, такой силос не получает пробиотической нагрузки. Да, он сохраняет кислотность, там не развиваются вредные микроорганизмы. Но он не несет пользы, пустой. На производстве же «Бионы» все направлено на получение максимально полезных продуктов.
Судя по растущей востребованности биопродуктов, тренд на биологизацию отмечается и в России. Хотя существует ряд сложностей или препятствий, которые не способствуют более бурному развитию. В их числе долгая и затратная регистрация препаратов. В России биопрепараты и биоудобрения формально относятся к пестицидам и агрохимикатам. Отдельной классификации в нормативно-правовой базе для них нет. В процессе государственной регистрации биопрепараты и биоудобрения проходят целую серию проверок и испытаний эффективности в отношении сельхозкультур, соответствия производства и документации российскому правовому полю. Государственная регистрация — это, конечно, гарант качества биопрепаратов и биоудобрений. Однако это всегда длительный процесс, который требует времени, подтвержденных проведенных испытаний, а также финансовых ресурсов, которые могут доходить до десятков миллионов рублей. Но, как подчеркнули в «Бионе», все препараты, которые представлены в каталоге, прошли необходимые проверки и имеют должные регистрации.
Большая часть продукции ГК «Биона» сертифицирована для использования в органическом сельском хозяйстве. «Биона» сотрудничает с одним из крупнейших органов по сертификации органической продукции в мире — CERES, соблюдая требования международных стандартов: Национальная Органическая Программа (NOP) и Японский Сельскохозяйственный Стандарт (JAS).
Это гарантия качества, безопасности и экологической чистоты, подтвержденная международными стандартами
Второй момент — более сложная работа с биопрепаратами непосредственно на полях или на фермах. Требуются специализированные агроприемы. В основе биопрепаратов — живая клетка, микроорганизм, который нельзя замораживать, перегревать. Это несет определенные сложности для их использования аграриями. Но в то же время именно эта живая основа препарата улучшает микробиоценоз, воздействует на патогены, оздоравливает почву. В перспективе улучшается урожайность, качество выращиваемого продукта, здоровье растений. То же самое касается и животноводства. В целом же, несмотря на все сложности, сегодня все больше сельхозпредприятий стремится производить чистую продукцию с приставкой «эко» и осваивает применение биопрепаратов.
«Мы ощущаем, что интерес к биопрепаратам растет, это доказывают и объемы производимой и реализованной продукции. Конечно, мы собираемся наращивать производство и уже это делаем. Помимо цеха для производства сухих форм сейчас работаем над планированием открытия еще нескольких цехов и складов. Интересно и приятно наблюдать, что наш потребитель становится экспертнее, требовательнее к качеству, наличию государственных регистраций, подтвержденных сертификатов качества и органических сертификатов. Значит, контрафактные и некачественные препараты будут потихоньку выталкивать с рынка. А нам необходимо держать марку, развиваться и дальше производить качественную продукцию.
Мы наблюдаем тенденцию, что потребитель уже реже обращается за каким-то одним монопродуктом. Его все больше интересует комплексное применение биопрепаратов. Поэтому мы активно продвигаем наши пакетные предложения, так называемые «Зеленые пакеты «Биона»: «Здоровая почва», «Зерновой + Микро», «Урожай Соя+», которые помогают производителю не только сэкономить в цене, а еще и улучшить результат: получить дополнительную прибыль, увеличить урожайность. Микробиологические препараты в таком случае работают в консорциуме, дополняют, усиливают действия друг друга. Мы видим свою миссию в оздоровлении почв, ведь именно из почвы начинает жизнь все живое и из почвы продукция поступает на стол к человеку. Именно комплексное применение биопрепаратов способно увеличить содержание органического вещества в почве, накопить в ней органический углерод и снизить выброс парниковых газов (CO₂), повысить биологическую активность почвы, подавить патогены и нормализовать состав почвенной микрофлоры, структурировать почву и восстановить почвообразующие процессы, прекратить процесс деградации почв», — прокомментировал главный технолог завода ГК «Биона».
ОЛЬГА РОМАНОВА