На рынке продовольствия в Крыму стабильная ситуация
Такое заявление сделала врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова по итогам заседания оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке под председательством министра сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрия Патрушева. «В настоящее время все крымские предприятия отрасли работают в штатном режиме, а ситуация на продовольственном рынке оценивается как стабильная. Продукция своевременно поставляется в объекты розничной торговли. Минсельхоз Крыма на постоянной основе следит за ситуацией, уделяя особое внимание проведению весенне-полевых работ, а также функционированию предприятий перерабатывающего комплекса», — прокомментировала ситуацию Алиме Зарединова. Врио министра также отметила, что Крым обеспечен хлебом. По ее словам, в крупных хозяйствах республики находится на хранении 182,6 тыс. тонн зерна, в том числе пшеницы — 123 тыс. тонн, из них 33 тыс. тонн продовольственной пшеницы. Также на элеваторах на хранении 125 тыс. тонн зерна, в том числе 80 тыс. тонн пшеницы. У основного производителя хлебобулочных изделий, АО «Крымхлеб», сформирован двухмесячный запас основного сырья: продовольственной пшеницы — 5,7 тыс. тонн, муки — 2 тыс. тонн.