На Ставрополье стартовала уборка лука
Репчатый лук считается довольно неприхотливой овощной культурой, ставропольские аграрии выращивают его повсеместно. Так, под урожай этого года площадь под посадками лука составила 1,688 тыс. га. «В настоящее время овощеводы края приступили к уборке полезного и незаменимого овоща — лука. Культура убрана с площади 30 га, собрано 594 тонны при средней урожайности 198,17 ц/га», — отметила первый заместитель министра Елена Тамбовцева. На эту культуру приходится больше трети овощей открытого грунта, которые выращивают в регионе. Первыми к уборке лука приступили в Буденновском округе, где собрано 234 тонны лука, аграриями Труновского округа — 360 тонн. Отметим, что после уборки урожая опытные овощеводы тщательно просушивают лук, соблюдая необходимые температурные условия и уровень влажности для обеспечения длительного хранения с целью дальнейшей реализации в межсезонье, отбирают хорошо вызревшие головки с плотными сухими чешуйками, тонкими шейками, без признаков болезней и механических повреждений. В текущем году аграрии, выращивающие овощи в открытом грунте и картофель, получили 153,4 млн руб. Помощь от государства позволяет предприятиям агропромышленного комплекса края компенсировать часть затрат на выращивание продукции. Субсидия предоставляется в рамках федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства». В прошлом году по объемам производства лука Ставрополье вошло в пятерку регионов-лидеров. Держать планку аграрии нацелены и в текущем сезоне. Губернатор края Владимир Владимиров подчеркивает: чтобы урожай не зависел от капризов погоды, на Ставрополье активно ведется реконструкция и строительство систем нового орошения.