Очень серьезной задачей развития садоводства остается модернизация питомников, чтобы в кратчайшие сроки заменить импортные сорта отечественными. Переход на интенсивные сады требует мощной базы маточников клоновых подвоев, маточно-черенковых садов, возделываемых по новой технологии.
Участок импульсного дождевания
Вегетативное размножение плодовых деревьев и кустарников используют давно и широко. В основе метода — способность растения восстанавливать весь организм из побега, корня, листа и даже кусочка ткани. Эти части органов на материнском растении воспроизводят корневые зачатки, те дают корни, а из почек выходят листовые побеги. При таком размножении растение сохраняется в относительной чистоте, ему передаются признаки и свойства материнского.
Очень важная деталь: при выращивании маточников нужно создать гибкое регулирование подачи воды в соответствии с биологическими фазами развития основного корня и отводков. Если конкретно — в начале вегетации требуется увлажнение основного корня, но уже в процессе окоренения отводков необходимо подавать воду в насыпной холмик, где происходит корнеобразование отводка, и ограничить снабжение водой основного корня.
Орошение питомников в открытом грунте сейчас проводят капельным поливом и дождевальными установками. При «капле» влага распределяется в соответствии с суточной потребностью растений в небольших объемах и концентрируется в корневой зоне. Исследования по изучению влияния капельного орошения на рост и развитие саженцев, выращиваемых в плодовом питомнике в условиях Нечерноземной зоны России, позволили установить, что этот метод орошения повышает качество и урожай плодовых культур при оптимальной влажности почвы в корневой зоне. Тем не менее капельное орошение недостаточно эффективно при температуре воздуха больше 25 °С и его низкой влажности, поскольку не решается одна из главных задач — создание оптимального микроклимата, от которого зависит урожайность.
Так что перспективной технологией для орошения маточников будет импульсное дождевание. По сравнению с обычным оно обеспечивает частые поливы в малых объемах в определенные часы при оптимальной влажности почвы и оказывает длительное влияние искусственного дождя на рост растений. При жаре такой полив дает возможность снизить температуру приземного воздушного слоя и верхних земельных горизонтов, поднять влажность и создать лучшие условия для развития плодовых культур.
Исследования влияния технологии импульсного дождевания на продуктивность вегетативно размножаемых подвоев маточника проводились на опытно-производственном участке с засушливым климатом со схемой посадки 1,8×0,2 м. Корневая система маточника располагалась в слое 0–50 см. На всех вариантах опыта до окучивания влажность почвы поддерживали на уровне 75–85 % наименьшей влагоемкости. После окучивания предусматривались такие варианты опыта с поддержанием влажности почвы на том же уровне: вариант 1 — слой увлажнения 0–50 см на протяжении всего вегетационного периода; вариант 2 — слой увлажнения 0–35 см в течение всей вегетации для ущемления водного режима маточника; вариант 3 — слой увлажнения почвы 0–20 см в течение всей вегетации для дальнейшего ущемления водного режима.
Контролем был вариант 4 с увлажнением слоя почвы 0–50 см обычным дождеванием, при этом оросительная норма подавалась периодически, учитывая показатели водопотребления растений между поливами.
Опыты закладывали в четырехкратной повторности. За повторность каждого варианта принималась делянка на участке, ограниченном радиусом действия импульсных дождевателей и дождевальных аппаратов периодического действия. В каждой делянке было 25 кустов маточника. Растения располагались в два ряда, на их концах предусматривались по два куста в качестве защиты. Между вариантами выделили боковые защитные полосы.
Во время исследований на вариантах опыта и на участке вне орошаемого поля мы вели метеонаблюдения за температурой и влажностью воздуха, скоростью ветра, а также за влажностью и температурой в зоне кустов маточников с побегами отводков на высоте до метра. Еще выполнялись наблюдения за динамикой влажности и глубиной промачивания почвы, за ростом, фазами развития маточника, водным режимом растений и др. Глубина расчетного слоя маточника принималась 0,5 м — как зона максимального распространения основной корневой системы. После создания холмика над маточными кустами в период окучивания глубину расчетного слоя уменьшали, исходя из условия ущемления влажности корнеобитаемого слоя.
Результаты наблюдений показали, что схемы импульсного дождевания оказали положительное влияние на рост, развитие и качество отводков. При увеличении их общего количества наблюдался и больший выход стандартных отводков (в сравнении с контрольным вариантом обычного периодического дождевания). Мы установили, что на участках импульсного дождевания число отросших побегов на маточный куст по годам составляло от 7,96 до 11,35 шт., а при обычном дождевании в связи с одинаковыми условиями развития маточника в начале вегетационных периодов наблюдается от 8,43 до 10,72 отводка с куста.
Особенности развития корневой шейки отводков по вариантам опыта показали, что при слое увлажнения почвы 0–50 см диаметр условной корневой шейки составлял от 4,7 до 8,2 мм, тогда как на варианте с увлажнением почвы до 35 см — от 6,5 до 9,0 мм, и на варианте со слоем увлажнения до 20 см диаметр колебался от 6,5 до 11,0 мм. На контрольном варианте этот показатель был в диапазоне 4,6–8,2 мм.
Нужно подчеркнуть, что при импульсном дождевании большинство корней отводков были вторичного строения и длиной 10–15 см. А при обычном поливе до половины их оказалось первичного строения и имели длину лишь до 10 см. Самое же главное, при импульсном дождевании балл окоренения составлял от 3,0 до 3,8. На контрольном варианте этот показатель колебался от 2,9 до 3,3. Ущемление условий водного режима корневой системы маточника за счет сокращения горизонта увлажнения на вариантах с увлажнением слоя почвы до 35 и 20 см дало возможность повысить балл окоренения отводков за счет более оптимальных условий в среде формирования корневой системы. При этом отмечалась и более высокая степень их вызревания.
При обычном дождевании рост побегов прекращался к концу вегетации, а в среднем полностью вызревшие побеги были у 59 % растений, остальные имели травянистое состояние на втором-третьем междоузлиях, а укоренение побегов оценивалось в пределах двух-трех баллов. В целом же корнеобразование отводков с хорошим качеством корневой системы заканчивалось в основном в сентябре-ноябре, когда спадает температура и повышается влажность воздуха.
Наблюдения за биологическими показателями отводков в маточнике при выращивании их на вариантах импульсного дождевания в сравнении с контролем показали, что в отличие от более выровненных параметров надземной части отводков в развитии корневой системы здесь наблюдались существенные различия. У отводков с вариантов импульсного дождевания размер зоны корнеобразования достигал 11–12 см. На контроле она не превышала 8–9 см. К концу вегетации многоярусная корневая система развивалась на достаточно большом участке побега, а это дает возможность улучшить якорность при пересадке. Отводки при импульсном дождевании отличались и большим числом точек корнеобразования. На контроле корневая система была развита слабее и состояла в основном из первичных корней, не завершивших процессы созревания.
По содержанию в отводках сухих веществ установлен их энергетический потенциал и выявлено, что содержание ассимилянтов зависело от площади листьев и активности их фотосинтетической деятельности. Это показало, что развитие маточника зависит от условий развития листовой поверхности, которые обеспечиваются технологией импульсного дождевания, улучшающей микроклимат.
В результате наблюдений установлено, что наибольшее количество сухих веществ в корневом стержне и мочке оказалось на вариантах импульсного дождевания. На контроле общая сухая масса отводка, корневого стержня и корневой мочки была в меньших количествах. Средняя площадь листьев на одном отводке в условиях импульсного дождевания составляла 2,7 кв. дм, которая выработала до 23,2 г сухого вещества. В условиях обычного дождевания листовая поверхность отводков достигала 2,2 кв. дм, при этом вырабатывалось до 16,1 г сухого вещества.
В течение вегетационного периода погибли и не вызрели от 30 до 36 % отросших в начале вегетации отводков. В основном потери связаны с засыпкой низкорослых побегов при окучивании, а также с повреждением их при прополке вручную при удалении сорной растительности.
Результаты исследований технологий импульсного дождевания маточника вегетативно размножаемых подвоев говорят о том, что наибольший выход стандартных отводков наблюдается на варианте с орошением почвы до 20 см, там он составляет 99,75, 118,62 и 142,78 тыс. шт. на гектар. В то же время на всех вариантах опыта по годам исследований обеспечивается увеличение как общего количества отводков маточника, так и стандартов.
Елена Ангольд, кандидат технических наук, старший научный сотрудник отдела природоохранных и информационных технологий ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации им. А. Н. Костякова» Москва
Фото автора