По данным департамента сельского хозяйства Орловской области, кукурузы на зерно в первой декаде мая высеяно на 77,5 тыс. га, это 94 % от плана. Конечно, он будет выполнен. Но что дальше, как сохранить то, что вырастет?
Кукуруза — одна из важнейших зерновых культур. В ее зерне содержится 65–70 % углеводов, 9–12 % белка, 4–8 % растительного масла и около 2 % клетчатки. Богата витаминами А, В1, В2, В6, Е, С, D, F, незаменимыми аминокислотами, минеральными солями и микроэлементами.
Кукуруза может дать организму человека практически все питательные вещества. Из ее зерна изготавливают более 150 пищевых и технических продуктов: муку, крупу, сироп, хлопья, глюкозу, спирт.
Теперь о не менее важном: культура привлекательна не только для людей, но и для массы вредителей. Вот наиболее распространенные в Орловской области.
Проволочники. Цикл развития проволочников (личинки щелкунов) продолжается три – пять лет. Личинки выедают семена и проростки, повреждают молодые растения кукурузы. Проволочники проникают внутрь всходов молодых растений, из-за этого они погибают или отстают в росте, иногда не образуют початки. В Орловской области вредитель имеет очажное распространение на посевах кукурузы. ЭПВ (экономический порог вредоносности) до посева — три личинки на квадратный метр. Рекомендуется предпосевная обработка семян кукурузы непосредственно перед посевом или заблаговременно (до одного года) инсектицидами, в состав которых входят следующие действующие вещества: бифентрин, имидаклоприд, тиаметоксам и др.
Тли. Образуют колонии на листьях, метелках, листовых влагалищах. Листья обесцвечиваются и усыхают. При сильном заселении тлей растения задерживаются в росте. Оптимальная температура для развития вредителя от +23 до +30 °C и относительная влажность воздуха 40–80 %. В Орловской области тли имеют повсеместное распространение на посевах кукурузы. ЭПВ в период вегетации — 20 % заселенных растений. Меры борьбы включают уничтожение сорной растительности, мониторинг посевов и при превышении порога вредоносности — обязательное опрыскивание посевов инсектицидами, в состав которых входят действующие вещества: альфа-циперметрин, малатион, тиаклоприд + дельтаметрин и др.
Стеблевой кукурузный мотылек. Список кормовых растений насчитывает 250 видов. Предпочитает кукурузу, на которой повреждает стебли, листовые влагалища, метелки и початки. Внутри стеблей проделывает продольные ходы с отверстиями. При раннем повреждении початки гибнут или не могут вызреть и дать полноценное зерно. ЭПВ в фазу шести – восьми листьев — одна-две гусеницы на растение. Рекомендуется уничтожение сорной растительности, мониторинг посевов и при превышении ЭПВ опрыскивание инсектицидами на основе таких действующих веществ: диметоат, индоксакарб, малатион, циперметрин, дельтаметрин, индоксакарб + лямбда-цигалотрин.
Хлопковая совка. Многоядный вредитель, портит до 120 видов растений. Вредят гусеницы, они питаются листьями, в початках подгрызают зерна, выгрызают в них ходы. В Орловской области вредитель повсеместно распространен и на посевах кукурузы. Оптимальная температура для развития гусениц от +22° до +28 °C. ЭПВ в фазу выбрасывания метелки — шесть и более бабочек на феромонную ловушку за сутки. В фазу цветения — одна-две гусеницы на десять растений. Меры борьбы включают глубокую зяблевую вспашку и уничтожение сорной растительности. При превышении ЭПВ рекомендуется применить один из препаратов, в состав которых входят действующие вещества: индоксакарб, малатион, циперметрин, альфа-циперметрин, индоксакарб + абамектин и др.
Луговой мотылек. Многоядный вредитель. Вредит гусеница, соскабливая паренхиму листа. Гусеницы старших возрастов грубо объедают листья, оставляя крупные жилки, оплетенные паутинками. При массовом размножении растения уничтожаются полностью. ЭПВ в фазу три — пять листьев — 5–10 гусениц младших возрастов на квадратный метр, в фазу выбрасывание метелки — 15–20 гусениц на квадратный метр. Не исключена возможность залета лугового мотылька из соседних регионов. Меры борьбы состоят из глубокой зяблевой вспашки, уничтожения сорняков, обработки инсектицидами на основе действующих веществ: индоксакарб, малатион, альфа-циперметрин, лямбда-цигалотрин, гамма-цигалотрин и др.
А вот наиболее распространенные заболевания кукурузы на Орловщине.
Пузырчатая головня. Болезнь кукурузы, вызываемая головневым грибом. Одно из самых вредоносных заболеваний. Воздействие фитопатогена приводит к образованию вздутий разного размера и желваков беловатого оттенка на надземных органах растений. Поражает кукурузу на протяжении вегетационного периода. Оптимальная температура для прорастания спор от +23 до +25 °C. Степень развития фитопатогена и заражения растений в поле зависит от почвенной влажности. Ее колебания в сторону увеличения (80 %) или уменьшения (40 %), даже кратковременные, приводят к усилению развития болезни. Необходимо проводить предпосевную обработку семян фунгицидами на основе следующих действующих веществ: тирам, тритиконазол, седаксан, тирам + тебуконазол, пираклостробин, протиоконазол + металаксил и др.
Опрыскивание в период вегетации: профилактическое или при появлении первых признаков болезни, или в фазу видимого образования междоузлий, или выметывания метелок — фунгицидами, в которые входят такие действующие вещества: протиоконазол + тебуконазол, флуопирам + протиоконазол, азоксистробин + боскалид и др.
Гельминтоспориозная пятнистость листьев кукурузы. Болезнь вызывает гриб Helminthosporium turcicum (=Drechslera turcica). Воздействие фитопатогена проявляется в появлении на листьях небольшого размера беловатых, впоследствии буреющих пятен с узкой темно-коричневой либо красновато-коричневой каймой и буро-оливковым налетом. Со временем пятна увеличиваются, охватывая всю листовую пластину. Наиболее благоприятные погодные условия для развития фитопатогена — температура +28 °C и влажность воздуха более 95 %. ЭПВ в фазу начала цветения — 15 % развития болезни.
Рекомендуется опрыскивание в период вегетации фунгицидами, в состав которых входят действующие вещества: азоксистробин + ципроконазол, азоксистробин + эпоксиконазол, азоксистробин + тебуконазол, тебуконазол + пропиконазол + ципроконазол и др.
Фузариоз початков. Грибы рода Fusarium поражают початки в период их молочной и восковой спелости. Проявляется в виде розоватого или беловатого мицелиального налета. Один очаг охватывает не менее 50–90 зерновок. На одном початке может присутствовать несколько очагов поражения, и при их разрастании большая его часть оказывается инфицированной. Интенсивность развития болезни возрастает во влажную погоду и в период хранения при повышении влажности початков от 18 %. ЭПВ в фазу молочно-восковой спелости — 3–5 % пораженных растений.
Предлагается опрыскивание. Первое — в фазу выхода метелки, вторая обработка — через 21 день в фазу начала развития зерен фунгицидом на основе действующего вещества азоксистробин + ципроконазол. Опрыскивание растений профилактически или при появлении первых признаков заболевания в фазы выметывания метелок или образования початков — мефентрифлуконазол, беномил. Опрыскивание в период вегетации в фазу видимого образования междоузлий или выметывания метелок — азоксистробин +
эпоксиконазол и др.
Наталия Минаева, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Орловской области