Шаги вперед, к совершенствованию
Современные условия жизни — импортозамещение, санкции, глобальное потепление, рост численности населения планеты, недостаток продуктов питания и прочее — заставляют ученых и конструкторов искать все новые способы повышения эффективности земледелия, интенсификации производства продукции. И благодаря их смелым решениям много новых направлений уже создано и успешно внедряется.
На Западе возрастает популярность точного земледелия. Новые технологии помогают рассчитать количество вносимых удобрений, интенсивность и частоту полива посевов, способствуют увеличению урожайности, оптимизации ресурсов и сокращению расходов. Министерство сельского хозяйства РФ подсчитало, что внедрение технологий цифровой экономики позволит снизить затраты на 23 % и более. Прогнозируется, что не менее 50 % малого бизнеса к 2030 году будет пользоваться цифровыми каналами сбыта.
«Умные» технологии работают
Технологии искусственного интеллекта окажут специалистам АПК ощутимую поддержку. Они помогут в прогнозировании урожайности и наблюдении за состоянием скота по видео. Есть и другие перспективные направления, например, аграрные маркетплейсы, которые становятся связующими звеньями между фермерами и потребителями, а также смогут взять на себя транспортировку, хранение, маркетинг продукции. Также внедряются биотехнологии селекции животных, сельскохозяйственных культур, использование вертикальных ферм и другое. Правительство запланировало запуск реестра федеральной собственности АПК, что упростит аналитическую работу, объединит разрозненные сведения, поможет разработчикам в быстрейшем принятии решений. На развитие проекта распоряжения Правительства «О стратегическом направлении в области цифровой трансформации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов РФ до 2030 года» будет выделено 50 млрд руб. В течение этих восьми лет Министерство сельского хозяйства готовится ввести технологии искусственного интеллекта, цифровых двойников, беспилотников, интернета вещей и дистанционного зондирования земли. У Минсельхоза есть план запустить системы моделирования и прогнозирования, которые помогут предопределять способы регулирования урожайности пшеницы или подсолнечника для принятия соответствующих решений.
В основе точного земледелия заложены комплексные системы управления посевами с использованием спутниковых и компьютерных технологий. Разработчиком облачной платформы для «умного» растениеводства выступил холдинг «Росэлектроника» госкорпорации «Ростех», ее применение поможет увеличить сбор урожая, сократить простой техники и расходы на семена и агрохимию. В Республике Татарстан уже внедряется универсальная система контроля высева, являющаяся российской цифровой разработкой омских специалистов, которая позволяет следить за качеством сева. Она может быть использована для дистанционного управления сельскохозяйственным производством. Как рассказал начальник отдела контроля и мониторинга УК «Август-Агро» Дмитрий Шаплыко, эта инновация помогает сократить потери урожая на 2–3 %. Для данного агробизнеса это внушительное количество продукции, то есть это оборудование окупается уже в течение первого года эксплуатации. К тому же умная система в процессе сева дает мгновенный сигнал руководителям о неполадках в оборудовании, что также значительно снижает потери, поэтому «Август-Агро» планирует в скором времени оснастить датчиками все агрегаты хозяйства.
Что касается маркетплейсов, в России уже действуют проекты «Электронный фермер», «Агро24», Prod.Center. Минус в том, что часто эти линии связаны с каким-то одним большим агрохолдингом, а это может вызывать недоверие у конкурентов. Или такие платформы не очень развиты, не имеют ресурсов для повышения объемов торговли, тем более что ценообразование сельхозпродукции далеко не стабильная и четкая категория, что и повышает интерес министерства к организации такой площадки. По мнению специалистов, агромаркетплейс должен иметь аукционную форму подачи заявок, гарантии в осуществлении сделок, возможности их моментальной оплаты, получение кредитов, страховки, наличие доставки продукции и прочее. Как считает основатель АО «АгроТаргет» Дмитрий Лебедев, несмотря на сложности, задача в общем-то реализуема. Обязанность компаний, которые предоставляют онлайн-площадки предприятиям, — помогать аграриям в приобретении оборудования и сырья напрямую от производителей, искать пути сбыта продукции, партнеров для отгрузок и др. Примером успешного внедрения направления у нас можно считать В2В площадку для агропредприятий «Свое Фермерство» и маркетплейс по продаже свежих фермерских продуктов «Свое Родное» от Россельхозбанка.
Анализ разных датчиков, сенсоров, спутниковых данных поможет фермерам определять плодородие их земель, подсказать ожидаемые изменения климата, рассказать о здоровье растений. С помощью точного земледелия можно рассчитать объемы и частоту полива, внесения удобрений, расхода кормов для скота, определить стоимость обработки площади. Все это поможет не только увеличить урожайность, но и даст реальную экономию ресурсов. К тому же агромаркетплейсы будут продвигать новые технологии.
Курс — на улучшенные характеристики
Одно из направлений биотехнологии — «нулевая» обработка почвы. Известная фирма Indigo помогает хозяйствам переходить на этот метод земледелия и другие технологии и проверяет, сколько углерода они накопили. Ученые считают, что глобальное потепление — это результат выбросов парниковых газов в атмосферу. Следуя предписаниям Парижского соглашения 2015 года, страны договорились о сокращении выбросов и о полном избавлении от них к середине XXI века. Также компания помогает фермерам переходить на биологические средства обработки земли.
Продолжается активное строительство тепличных комплексов. Например, к концу года АПХ «ЭКО-культура» вводит 200 га, а ГК «Рост» — более 70 га площадей. Российские производители ведут устойчивый курс на импортозамещение. Они уже готовы обеспечить хозяйства автоматическими модульными теплоэлектростанциями и водогрейными жаротрубными трехходовыми котлами.
В направлении производства овощей закрытого грунта ФГБУ «Центр агроаналитики» насчитывает 72 инвестпроекта, рассчитанных на период до 2028 года, объем их финансирования составит 45,2 млрд руб. Уже разработан проект и проведено обсуждение стандарта ГОСТ Р (государственный стандарт России) «Овощные культуры защищенного грунта с улучшенными характеристиками». Он рассчитан на выращивание посредством гидропоники растений с улучшенными характеристиками, которые предназначены для потребления не только в свежем виде, но и для промышленной переработки. Вступление в силу документа намечено на первое полугодие 2023 года.
Одновременно продолжается рост вертикальных ферм. Но есть проблемы, тормозящие процесс. Например, сити-фермеры не являются сельхозпроизводителями и не имеют права на господдержку. Тем не менее корпорация развития Иркутской области намерена построить модернизированную вертикальную теплицу в Ленинском округе, вложив 10 млн руб. в проект, общая стоимость которого — 98 млн. В парниках, созданных по последнему слову науки и техники, станут выращивать томаты, салат, перец, пряные травы, которыми будут снабжаться жители города. К концу 2023 года объем продукции доведут до 100 тонн в год.
Постепенно расширяется перечень услуг развития производства. В этом плане Россельхозбанк вместе с компанией «ВетЭксперт» запустили программу «Телеветеринар», которая в дистанционной форме оказывает поддержку фермерам, занимающимся животноводством. Специалисты готовы давать онлайн-консультации круглосуточно без выходных.
Также Россельхозбанк запустил сервис поддержки молодых предпринимателей и студентов, которые стремятся повысить свой профессиональный уровень и ускорить карьерный рост. В его рамках — бесплатные тесты по профориентации для школьников, рейтинги вузов, каналы возможных подработок, конкурсы, что в результате даст возможность стабилизировать кадровый вопрос. Для студентов предлагаются стажировки, курсы, рейтинг работодателей. Развивается образовательный проект «Школа фермера», предлагающий знания по агробизнесу для сельхозпроизводителей. Для тех, кто успешно пройдет обучение в этой школе и подготовит эффективный бизнес-план, банк презентует кредитный продукт для внедрения проекта.
Что касается пищевой отрасли, то сейчас происходят активные поиски альтернатив молочным и мясным продуктам, поэтому производятся товары, сделанные из растительного и грибного белка, а также мясные продукты, выращенные с нуля из клеток. Компания «Эфко» в изготовление различных «мясных» деликатесов из растительных продуктов инвестировала более 4 млрд руб. Еще 10 млрд компания намерена вложить в строительство универсального глубоководного терминала по перевалке продукции АПК в Тамани. Объемы перевалки, таким образом, возрастут до 3 млн тонн по маслу и до 3,5 млн по насыпным грузам. Уже сейчас продукция «Эфко» экспортируется в более чем 50 стран.
В России все активнее внедряются в производство беспилотные агрегаты и дроны. Раньше они были в основном импортные, сейчас уже создан трактор российской компанией Cognitive Pilot в содружестве с Санкт-Петербургским тракторным заводом, к 2024 году запланировано выпустить 10 тыс. беспилотников для российских аграрных предприятий. Тем временем компания производит систему автономного управления сельскохозяйственной техникой на базе технологий искусственного интеллекта. Это позволяет механизатору доверить управление зерноуборочным комбайном, трактором или опрыскивателем роботу-помощнику, а он сам в это время может наблюдать за процессом обработки и уборки урожая. Для отечественных сельхозпроизводителей сейчас особенно актуально использовать собственную качественную и модернизированную технику.
Шаги вперед по пути прогресса продолжаются, и есть твердая уверенность, что аграрное производство станет высокотехнологичным и престижным.
Подготовила Наталья Слюсаренко