Виноградарство в РФ набирает обороты. Увеличиваются плантации виноградной лозы, растут урожаи и переработка. В рамках федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия» до 2030 года в отрасль планируется инвестировать более 26 млрд руб., а площади виноградников в плодоносящем возрасте должны увеличиться на 35 %. Залог возрождения отрасли — комплексный научный подход, который включает в себя развитие современных технологий, создание автохтонных сортов и, главное, грамотное применение СЗР. Эти темы стали ключевыми на Всероссийской конференции «Современное виноградарство юга России», состоявшейся в Дагестане.
Весь цвет юга России
Организатором масштабной конференции стала ГК «Шанс» — один из ведущих производителей средств защиты растений. Сегодня как никогда актуален вопрос импортозамещения в сельскохозяйственной отрасли, и «Шанс» активно развивается в этом направлении — обеспечивает аграриев препаратами, созданными на собственном производстве.
Провести конференцию в Дагестане решили неслучайно. По данным Российского Союза производителей ХСЗР, в регионе 66 % всех химических средств защиты растений произведены ГК «Шанс». И результат налицо. За последние пять лет в Дагестане добились значительных успехов на виноградных плантациях. В прошлом году здесь собрали более 268 тыс. тонн винограда — на 13 % выше урожая 2021 года. Фактически доля Дагестана составляет более трети от общего валового сбора винограда по России.
По словам заместителя председателя комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Республики Дагестан Ахмеда Ахмедова, бурному развитию отрасли в регионе способствуют и различные меры государственной поддержки.
«В 2022 году выделили 519 млн руб. на поддержку виноградарства. Из 247 субъектов предпринимательства, занимающихся виноградарством, получили господдержку 106 субъектов. Дербентскому району как флагману развития отрасли было направлено более 43 % из общей суммы. До конца 2023 года планируется увеличение площади виноградников в Дагестане до 26,8 тыс. га. До 2035 года территория под плантациями возрастет до 34,7 тыс. га», — отметил специалист.
Чтобы обменяться опытом, познакомиться с передовыми технологиями выращивания винограда и его защиты на конференцию приехали аграрии из всех южных регионов: Астраханской области, Ставропольского и Краснодарского края и Республики Крым. Большинство представителей — из крупных виноградарских хозяйств, например, «Абрау-Дюрсо» из Краснодарского края, агрохолдинг «Татляр» из Дагестана. Но были среди них и начинающие виноградари, такие как представители хозяйства «Энимерия» из Республики Крым.
Мероприятие заинтересовало не только виноградарей, но и сельхозпроизводителей, работающих с другими культурами. Ведь защита растений — одно из важнейших направлений абсолютно для всех аграриев. Так, гостья из Крыма, кандидат сельскохозяйственных наук Лариса Ягодинская, приехала познакомиться с препаратами ГК «Шанс» для последующего применения их на декоративных культурах, украшающих Никитский ботанический сад.
Конференцию открыл директор дивизиона «Юг» ГК «Шанс» Сергей Аристов: «Сельское хозяйство является ведущей отраслью для нашей аграрной страны. В прошлом году мы вырастили более 150 млн тонн зерна. Это результат интенсификации производства, в котором немалую роль играют ХСЗР. ГК «Шанс» — активный участник этого процесса. По итогам 2022 года в России оборот пестицидов достиг 150 млрд руб., это порядка 220 тыс. тонн готовой продукции. Из них 130 тыс. тонн произведено в Российской Федерации. Наша задача сегодня — обеспечить аграриев страны качественной продукцией», — рассказал Сергей Аристов.
Качество на каждом этапе
Главный секрет успеха развития отрасли не столько в росте площадей под виноградниками, сколько в применении правильной агротехнологии. Ключевое место в ней занимает система защиты растений. Аграрии ждут качественных, высокоэффективных, приемлемых по цене препаратов. И, главное, — надежных поставщиков. В связи с курсом страны на импортозамещение огромное значение приобретает локализация передовых производств на территории России.
«На сегодняшний день ГК «Шанс» официально входит в топ-5 производителей ХСЗР по России и производит продукцию на заводе «Шанс Энтерпрайз», расположенном в Липецкой области. «Шанс Энтерпрайз» — одно из крупнейших в Европе предприятий по выпуску агрохимической продукции: его мощность — 50 млн литров продукции. Он способен обеспечить 1/4 от потребности российских аграриев в химических СЗР — отличный вклад в импортозамещение.
Завод открыт в 2020 году и пока еще не работает на полную мощность, но динамика нашего производства показывает хорошие темпы. В 2021 году на десяти производственных линиях выпущено около 6,5 млн литров, в 2022 году — уже 9 млн литров.
В 2022 году на заводе «Шанс Энтерпрайз» открылся новый цех по производству водно-диспергируемых гранул (ВДГ). Мощность цеха — 540 тонн гранулированных пестицидов в год. Продукция очень востребована, поэтому производственные возможности цеха будут увеличиваться», — рассказала руководитель по агротехническому сопровождению ГК «Шанс» Елена Еськова.
Главное требование на всех предприятиях компании — строгий контроль качества: сырья, продукции, работы, опытов и исследований. В 2022 году «Шанс Энтерпрайз» прошел сертификационный аудит на соответствие требованиям стандартов ISO 9001:2015, ISO 45001:2018. Интегрированная система менеджмента и организации труда завода признана соответствующей требованиям международных стандартов.
«В продуктовой линейке ГК «Шанс» представлено более 80 высококачественных препаратов из всех групп пестицидов и микроудобрения. Только в 2022 году выпущено 15 новых препаратов. Ряд новых уникальных препаратов мы подали на регистрацию», — отметила Елена Еськова.
Переход на новую ступень позволит обеспечить независимость от иностранных компаний. Российские аграрии могут не беспокоиться о дефиците продуктов в сфере химической защиты растений на отечественном рынке при условии стабильности поставок действующих веществ, так как на настоящий момент высокоэффективные современные д. в. у нас не производятся, их импорт для всех производителей химических средств защиты растений составляет 100 %.
Ответила Елена Еськова и на извечный вопрос сельхозтоваропроизводителей: «Зачем платить больше, если действующее вещество одно?». По словам специалиста, все дело в различных дополнительных вспомогательных компонентах, так как препарат — это не действующее вещество, препарат — это гармоничная формуляция. Принцип выбора высококачественных составляющих рецептуры пестицида от европейских производителей плюс только самое чистое д. в. из доступного — гарантия хорошей, стабильной работы препарата. Еще одним из приоритетов компании является постулат «не навреди». Все рецептуры в научном кластере создаются с запасом прочности, чтобы не причинить вред растениям в случае некритичных ошибок применения.
«Шанс» на защите винограда
Особый интерес у собравшихся также вызвало выступление агронома-консультанта ГК «Шанс» Анны Гузь, которая подробно рассказала, как можно бороться с болезнями и вредителями виноградников.
«Высокую эффективность по оидиуму показал Виташанс, ВДГ, который одновременно является и фунгицидом, и инсектицидом, и микроудобрением. Профилактическим и лечебным действием по этой болезни обладает Знаток, ВДГ. Легко проникает в растения, хорошо смешивается с восковым налетом. По милдью отлично работает Делатон, ВГ, эффект проявляется практически сразу. Действие двух действующих веществ, системного и контактного, в другом фунгициде Меташанс, СП также позволяет долго и эффективно защищать виноград от милдью. Но его применяют на ранней стадии вегетации. Хорошо показал себя в борьбе с милдью и Таношанс, ВДГ. У препарата очень высокая скорость действия. Действующее вещество проникает через восковой налет листа и убивает зооспоры. Осадки ему не страшны. Чистосад, КС — медьсодержащий препарат, без которого просто невозможно вырастить виноградники, самый популярный и удобный препарат контактного действия. Хорист, ВДГ хорошо борется с различными гнилями. Этот системный препарат образует пленку, которая позволяет защитить уже грозди винограда», — рассказала Анна Гузь.
Кроме болезней серьезный урон виноградникам могут нанести и вредители. Главные враги — листовертки, хлопковая и другие совки.
«Имидашанс Плюс, СК прекрасно работает по гроздевой листовертке. Но, как и все препараты, показывает наиболее эффективное действие в применении по младшим возрастам. Еще один хороший препарат — Калина, КС. Он попадает на лист, распространяется по растению, но практически не проникает в плоды. Учитывая кратность обработок, этими инсектицидами можем до шести раз обработать виноград за сезон. Шанситек, КЭ хорошо себя зарекомендовал при борьбе с войлочным и паутинным клещом», — говорит Анна Гузь.
Естественно, виноград надо не только защищать, но и кормить, обеспечивать макро- и микроэлементами. В компании «Шанс» производится три вида жидких удобрений в хелатной форме: Микрополидок Цинк, Микрополидок Плюс, Микрополидок Бор. Кроме микро- и макроэлементов в их состав входят аминокислоты. Также Анна Гузь обратила внимание и на необходимость применения ПАВов — прилипателей, например, Сильвошанс, и рассказала о препаратах, смягчающих жесткость воды.
Итоги конференции подвел руководитель представительства ГК «Шанс» в Республике Дагестан Руслан Караев, отметивший несомненный интерес всех собравшихся к выступлениям спикеров.
«Уверен, это был очень познаватаельный семинар для всех участников отрасли. Надеюсь, что эта встреча не последняя, такие конференции будем и дальше проводить в Дагестане. Благодарю всех спикеров за их содержательные доклады и гостей, которые участвовали в нашей конференции. Всем отличных урожаев!», — пожелал специалист.
ЮЛИЯ ЖИТНИКОВА