В Крыму планируется собрать 7 тысяч тонн пекинской капусты
Крымские аграрии в этом году планируют собрать более 7 тыс. тонн пекинской капусты. Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Владимир Ан. «В Крыму под урожай капусты, включая белокочанную, пекинскую, цветную и брокколи, засеяно порядка 800 га. Из всей площади порядка 240 га занимает пекинская. К сбору планируем свыше 7 тыс. тонн», — сказал он, отметив, что средняя урожайность «пекинки» — 30 тонн с одного гектара. По словам замминистра, этот овощ выращивают в Красноперекопском, Джанкойском и Красногвардейском районах. Культура устойчива к заморозкам — она выдерживает температуру до –5 °С.