В Курской области увеличат площади под посевы сахарной свеклы
В Курской области в 2021 году было произведено 3,6 млн тонн сахарной свеклы. В текущем году планируется довести валовой сбор свеклокорней до 4,5 млн тонн. По итогам 2021 года 8 сахарных заводов региона выработали 442 тыс. тонн сахара. «Хозяйства области готовы к севу сахарной свеклы. В соответствии с рекомендациями Минсельхоза площади под ее посевы будут увеличены на 6 % к уровню прошлого года и составят 97 тыс. га», — отметил председатель комитета АПК Курской области Иван Музалев. «На 70 % рынок продовольствия Курской области формируется из продуктов и товаров, производимых из собственной сельскохозяйственной продукции и сырья. Обеспеченность сахаром собственного производства в регионе в разы превышает пороговые значения, предусмотренные Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации», — отметил заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев.