В первом квартале 2024 года производство сахара в РФ увеличилось в полтора раза
С января по март в России произведено 744,2 тыс. тонн сахара, что на 47 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. По словам председателя правления Союза сахаропроизводителей России Андрея Бодина, такие показатели объясняются высоким урожаем сахарной свеклы в прошлом году. Согласно данным Росстата, в 2023 году было собрано 53,1 млн тонн сахарной свеклы, что на 8,6 % превышает уровень предыдущего года. В связи с ростом объемов заготовки сахарной свеклы длительность текущего сезона ее переработки выросла, как и количество переходящих остатков сырья по состоянию на 1 января текущего года. Вследствие этого, отметил Бодин, объем переработанной свеклы в январе – марте составил 5,95 млн тонн, то есть на 61 % больше показателя по итогам первого квартала 2023 года, что и привело к росту объемов производства сахара.